Fangst

Norsk síld no. 4

Léttkrydduð með negul og allrahanda.

Vatn: Eystrasalt, FAO 27.III.d

Nettóþyngd: 100g

Innihald:
Sardína (70%), kaldpressuð repjuolía* 28,4%), salt, kryddjurt* (0,1%), negull* (0,1%).
Lífræn hráefni nema 28,6% af innihaldinu. *Lífrænt

Næringargildi pr. 100g:

  • Orka: 1291 kJ/313 kcal
  • Fita: 30,1g
    – þar af mettaðar sýrur: 4,3g
  • Kolvetni: 0g
    – þar af sykur: 0g
  • Prótein: 10,3g
  • Salt: 1,4g

Geymsla:
Kælt eða við stofuhita. Í kæli eftir opnuni.

Tillaga að framreiðslu:
Berið fram með góðu brauði og kannski sítrónu. Svo einfalt er það.