Fangst

Hjartakræklingur

Í kaldpressaðri repjuolíu.

Tegund (latneskt): Cerastoderma edule

Innihald:
Hjartakræklingur (53%), kaldpressuð repjuolía*, salt. *Lífrænt

Næringargildi pr. 100g:

  • Orka/orka: 852 kJ/205 kcal
  • Fita/fóður: 15g
    – þar af mettaðar sýrur: 1g
  • Kolvetni: 5,7g
    – þar af sykur: 0g
  • Prótein: 12g
  • Salt: 1,2g

Geymsla:
Kælt eða við stofuhita. Í kæli eftir opnuni.

Tillaga að framreiðslu:
Berið fram með góðu brauði og kannski sítrónu. Svo einfalt er það.